Aquellos maravillosos años

Estaba en Valladolid en casa de mi hermana Chari, le ayudaba a cuidar de mi sobrina cuando ellos estaban trabajando.

Vivian en una casa con huerta en las afueras, al lado habia una vaqueria, a la que iba yo todos los dias a por leche recien ordeñada.

La srª Vasi  la  llamaban, era el diminutivo de Basilisa y tambien era la dueña de  la vaqueria, a mi me tomó afecto, y siempre que iba, me dejaba ordeñar un poco a pintada, que era el nombre de la vaca.

Al principio me daba miedo pero ella me puso el cubo debajo de las  hubres  y me sentó en un banco, me cojió las manos y las puso en los pezones y me enseñó a tirar hacia bajo.Al principio me daba miedo, pero es sorprendente lo quieta que se queda la vaca.

Tenia la sensación de que  iba a dolerle ya que le daba buenos tirones, pero no al rato ya lo hice bien.

Estaba tan ensimismada en la tarea que no me di cuenta de que se estaba espantando con el rabo las moscas y me arreó un sopapo con el rabo que casi me tira del banco.

Aquel dia lo pasé estupendamente, fué divertido ordeñar a Pintada.

todas las mañanas cojia la lechera  y me  iba a por la leche, cuando llegaba a casa, la tenia que cocer para poderla tomar, cuando se enfriaba hacia una capa de nata muy gorda,(nada que ver con la leche de ahora).

Cuando iba a merendar, mi hermana me preparaba un trozo de pan con la nata de la leche encima, y azucar, era riquisimo. Todavia recuerdo elsabor tan peculiar y riquisimo de esa leche.